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萝卜切滚刀块鼓励

2021-03-03 来源:呼和浩特娱乐网

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食材明细

主料 猪小排 2根 萝卜 适量

辅料 姜 适量 蒜 适量 花椒 适量 干辣椒 适量 青红椒 适量 香葱 适量

配料 盐 适量 料酒 适量 老抽 适量 生抽 适量 白糖 适量 胡椒粉 适量 鸡精 适量

微辣口味焖工艺半小时耗时简单难度

萝卜焖排骨的做法步骤

1

排骨剁成小块,萝卜切滚刀块,青红椒切块,姜切片,葱切段,蒜切粒。

2

猪小排浸入清水出除血水,捞出沥干。

3

热锅冷油,下入花椒、姜片爆香。

4

倒入猪小排煸炒至干水份。

5

你想如果你总是走不认识的路小排变色后加入干辣椒和蒜粒继续炒至露骨。

6

调入盐、料酒、老抽、生抽、白糖翻炒。

7

加入没过排骨的开水,加入萝卜块,调入胡椒粉,盖盖焖烧。

8

起锅前加入香葱、鸡精,翻炒均匀。

9

出锅了,来张成品图。

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